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灵魂炒蛋
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作者:
誉凝
调一份料汁,不一样的炒蛋。
用料
鸡蛋
6个
生抽
3勺
醋
2勺
蚝油
1勺
淀粉
1勺
糖
1勺
辣椒面(酱)
1勺
灵魂炒蛋的做法步骤
步骤 1
鸡蛋打散,至出泡。这样才炒的松软。
步骤 2
加入除鸡蛋之外的所有调料,加小半碗清水。待用。
步骤 3
热锅冷油滑散蛋液。不要炒得太老,成型即可。
步骤 4
倒入料汁,轻轻推炒。
步骤 5
待汤汁粘稠加入葱花,出锅
菜谱创建时间:2020-08-22 14:28:43
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