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香煎小鲅鱼儿
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作者：
米淇淋八星
用料
香煎小鲅鱼儿的做法步骤
步骤 1
硬挺的小鲅鱼，不打弯儿！绝对新鲜！ 去头，去内脏
步骤 2
一定洗干净血，尤其是中间刺的地方的血块，一定要好好洗，洗不干净就会比较腥
步骤 3
从鱼腹部开始，把鱼中间一分为二
步骤 4
一份为二可以更好的入味
步骤 5
这个样子
步骤 6
加入腌鱼料，10分钟就行
步骤 7
腌好后用厨房纸吸干水份，防止烫伤～ 然后开始煎吧，煎要这边煎那边，一定不要轻易翻动，看到焦黄后再翻面
步骤 8
结束～诱人吧？！真鲜美…
菜谱创建时间：2020-08-22 14:56:20
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