材料很简单,肉馅的可以根据喜好调整
牛肉和香菇用拉拉神器拉碎,加入豆腐用叉子撵细
加入玉米淀粉和调味粉搅拌均匀
处理肉馅的同步可以把花边面煮上,2分钟左右就行,过凉水沥干备用
手指卷面,沥干的面很好卷不滑手
如果觉得卷的太大,竖着用虎口捏捏缩紧一些
填入肉馅,冷水上锅蒸20分钟。
多余的肉馅可以团成球一起蒸。
蒸的期间可以准备好点缀需要用的蔬果。见缝插针的塞上就好啦~有颜值,又快手营养,安排吧!
没有黑莓也可以用蓝莓,没有手指胡萝卜可以用小番茄。总之五颜六色就对了。 🥰有疑问可加我vx交流:any_talk,备注下厨房