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家常版麻辣香锅
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作者：
a_玉米麻麻
用料
家常版麻辣香锅的做法步骤
步骤 1
鸡爪焯水捞出备用，虾去虾线剪掉虾须处理干净，葱姜蒜切好，蔬菜处理好
步骤 2
1⃣️鸡爪焯水后再放姜片料酒水开后煮12分钟，剁成小块备用。2⃣️虾焯水捞出3⃣️土豆片煮3分钟捞出4⃣️甜不辣和米粉煮3分钟捞出5⃣️金针菇烫一下立马捞出
步骤 3
油锅多放点油放姜片蒜粒爆香，虾入锅炸至酥脆
步骤 4
放入鸡爪稍微炸一下，再放麻辣香锅调料翻炒片刻
步骤 5
加入土豆片和甜不辣，撒少许盐继续翻炒3分钟左右
步骤 6
加入细粉和金针菇用筷子🥢翻炒均匀加少许鸡精拌匀即可。
步骤 7
装盘食用
家常版麻辣香锅的小贴士
自己做不求卖相多好，用自己喜欢的食材做自己喜欢的味道就行了
菜谱创建时间：2020-08-22 20:30:31
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