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超低卡无粉欧姆蛋
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作者：
马哈哈吖
用料
超低卡无粉欧姆蛋的做法步骤
步骤 1
首先准备两个无油无水的容器把蛋清和蛋黄分离。
步骤 2
把蛋黄打散 备用
步骤 3
蛋清加入0卡代糖，和柠檬汁（去腥）用打蛋器打发
步骤 4
打到这种状态就可以了，提起打蛋器有小尖尖。
步骤 5
到入蛋黄，上下翻拌均匀，不要画圈圈拌哦，会消泡的
步骤 6
平底锅刷一点点油，提前烧热，一定要小火，微火的那种哦
步骤 7
然后倒入锅中摊平
步骤 8
盖上锅盖，小火，多转转锅，转转方向尽量煎的均匀一些。大概七八分钟的样子
步骤 9
打开锅盖把蛋糕体对折一下，再盖上锅盖 闷一会，这步忘了拍照📷😄
步骤 10
然后出锅，摆盘，挤上自己喜欢的沙拉酱，搭配水果坚果，一份低卡早餐就做好了
步骤 11
元气满满的早餐🥣开吃
菜谱创建时间：2020-08-23 11:32:10
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