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菠萝对半切开,划成方块状,用勺子挖出果肉。

中间一排菠萝芯有点硬,可以不要。

注意挖果肉的时候,菠萝壁可以留厚一点,以防破裂。

将菠萝块放入盐水中浸泡十分钟。

油烧热后,放入洋葱和葱白,炒香。

将炒香的洋葱和葱白放到锅边,开始炒鸡蛋。

鸡蛋炒熟后,加入胡萝卜丁、土豆丁、火腿丁、玉米粒、豌豆,翻炒。

加入米饭、生抽、盐,翻炒。

加入菠萝,翻炒。

加入葱花,稍作翻炒即可。

将炒好的食物盛入菠萝壳中。

撒上芝麻,挤点柠檬汁,就可以开吃啦👏

色香味俱全,有木有~越看越有食欲😋

我喜欢拿海苔包着吃,超级香,你们也可以试一试哦~














