糖加牛奶小火融化,然后放凉。
黄油打发,然后分三次放入牛奶糖水,充分打匀,有光泽
加入过筛后的面粉和杏仁粉,盐,搅拌均匀
然后可以按照自己的喜好,挤各种形状的曲奇。
烤箱170度,20分钟。具体根据烤箱选择。注意观察上色情况。
这个配方烤一盘,喜欢一次多做几块,可以加量。