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番茄丸子烫饭
5845人浏览 396人收藏 2人做过
作者：
厨神如画V
用料
番茄丸子烫饭的做法步骤
步骤 1
丸子的制作请参考番茄丸子汤食谱的前面8步https://www.xiachufang.com/recipe/104726364/
步骤 2
550克番茄（去不去皮都可以，最好不要买宝石番茄）放入小美主锅
步骤 3
设置5秒/速度5，切碎
步骤 4
加入20克油、10克姜片、1-2茶匙盐（大概4-8克，根据自己口味）。设置6分钟/varoma/速度1，炒番茄。炒好后，加入600-700克开水，200克米饭
步骤 5
设定15分钟/温度vorama/反转小勺，最后还剩3分钟时，就可以用勺子快速从量杯洞口放进去丸子。（注意汤一直是沸腾状态哦，如果暂停，开盖放丸子，再启动，丸子会弄碎哦）放完丸子，把时间改成2分钟。
步骤 6
出锅啦……
步骤 7
喜欢饭再煮得粘稠一些的可以加点儿时间，丸子再晚点儿放
步骤 8
美美的出锅
步骤 9
配点儿肉末豇豆太巴适了😋
菜谱创建时间：2020-08-23 17:38:26
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