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皇冠吐司面包
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作者:
红石榴99
这个方子,是在下厨房查的,做出来效果很好,记录一下。 酵母用的耐高糖鲜酵母 比原方子多加了黑芝麻和葡萄干 奶粉和牛奶用什么品牌都一样,我觉得看配料表,只有生牛乳就可以 现在天气很热,用的冷藏的牛奶 这个方子,记录的是原方子的酵母用量。 鲜酵母的用量,是面粉的百分之三。
用料
高筋面粉
250克
奶粉
10克
全蛋液
55克
细砂糖
40克
盐
2克
牛奶
100克
黄油
30克
酵母
3克
黑芝麻,葡萄干
适量
皇冠吐司面包的做法步骤
步骤 1
傻瓜式操作,按顺序扔进去
步骤 2
面包发起来了
步骤 3
里面的组织松软
菜谱创建时间:2020-08-23 20:00:22
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