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好吃的蒜香火腿沙拉酱面包的做法

好吃的蒜香火腿沙拉酱面包

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作者: 未央依米
未央依米

用料

好吃的蒜香火腿沙拉酱面包的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

称量粉类:高筋面粉、全麦粉、酵母粉、白砂糖

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入鸡蛋、牛奶

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

称量黄油,软化至室温

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

揉面机揉面,可以拉出粗糙的膜后加入黄油、盐

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

揉成光滑的面团,可以拉出手套膜

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盖上保鲜膜发酵至两倍大

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤肠准备好

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面团排气后松弛约15分钟,然后分割成8份

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

擀成牛舌状

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放上烤肠

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

卷起

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好清水和奶粉

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

表面轻轻地刷一层薄薄的水

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面包胚放在奶粉里蘸一下,使表面粘一层奶粉,中间用薄刀片划一刀

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱内发酵至约1.5倍大

步骤 16
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒜香汁调料混合均匀,调好的蒜香汁

步骤 17
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

刷在面包胚中间

步骤 18
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

挤上沙拉酱

步骤 19
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱预热好,175℃烤约35分钟

步骤 20
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

至表面金黄变脆即可

步骤 21
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

香喷喷的蒜香火腿面包就完成啦!请享用吧!- ̗̀(๑ᵔ⌔ᵔ๑)

菜谱创建时间:2020-08-23 21:21:52
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