土豆洗净去皮切成片。
蒸至能用筷子轻松扎透。
碗中加入玉米淀粉、盐、生抽、黑胡椒粉、清水调匀。
锅中放入一块黄油,炒至融化。
倒入调好的料汁,煮至沸腾。
把蒸好的土豆捣成泥。
把做好的料汁浇上去,土豆泥就做好了。