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鸡蛋卷(平底锅)的做法

鸡蛋卷(平底锅)

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作者: 小白W
小白W

用料

鸡蛋卷(平底锅)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把低筋面粉、白糖、鸡蛋、油,搅拌均匀

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅拌好之后呈粘稠状

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

开小火热锅,勺一勺放锅里,原先面粉里有放油,锅里可以不放。如果会粘锅就刷一层薄油即可。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盖上吸油纸

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拿一个锅压上去,刚开始可以施加一点力度,好让蛋饼压薄些。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

反复几次这样的动作,煎至两面金黄,出锅迅速卷起,一定要趁热卷,不然硬了就卷不起来了(一手操作一手拍视频有点难度,将就着看)

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

完成

菜谱创建时间:2020-08-24 12:11:58
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