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南瓜馒头的做法

南瓜馒头

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作者: 梅子5135
梅子5135
好久没有吃馒头了, 今天特意做的南瓜馒头 女儿说味道好机了 记录,记录,记录

用料

南瓜馒头的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

芯面道小麦粉480克,糖100克,酵母5克,泡打粉5克,玉米油15克,南瓜汁240~260克,把所有材料放进厨师机桶里面,南瓜放破壁机榨汁代替水倒进去

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅拌光滑盖保鲜膜开始发酵

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

我放烤箱发酵温度38度时间40~60分钟看情况

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

发酵好拿出来,状况挺好的

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

我分成四份,搓长条

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切个整形

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放进去发酵

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

我是看情况有大一倍就可以蒸了 这是发酵好的

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大火把水烧开,转1400火力,

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

定时20分钟,蒸好,焖5分钟,出锅

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成品

菜谱创建时间:2020-08-24 12:17:25
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