糯米提前一晚浸泡
黑芝麻放入烤箱165°,不用预热,5分钟,拿出翻拌一下再放入烤箱,充分利用余热
过水洗净
糯米控干水,黑芝麻,枣核桃,加入一勺麦片
加400克水打成糊
过筛,再加250克水,再打1分钟
再过筛,明显渣子比第一次好滤,并且渣子少了
小火慢慢熬,加入3片甜菊叶,少许红糖 大概20分钟左右,由灰色变成黑色
下午茶get
糖根据口味添加