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香菇鸡块的做法

香菇鸡块

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作者: 美食顺风车
美食顺风车
香菇鸡是块由鸡腿、香菇等为主要食材做成的一道菜品,属于家常菜 香菇可以健脾开胃、化痰理气、抗癌 鸡肉含有维生素C、E等,蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。

用料

香菇鸡块的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

💕第一步💕 准备好食材,鸡块,香菇,青椒,香菜,胡萝卜🥕,葱,姜,干辣椒,花椒,八角

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

💕第二步💕 鸡块加入料酒,生抽,老抽,腌制10分钟 香菇切丁,青椒切段,胡萝卜切丁

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

💕第三步💕 起锅烧油,油热加入鸡块(腌制鸡块的汁留着后边用),翻炒均匀

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

💕第四步💕 等鸡块翻炒变色,加入葱姜,干辣椒,花椒,八角翻炒出香气

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

💕第五步💕 等鸡块翻炒至金黄色,加入前面腌制鸡肉的料汁,翻炒均匀

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

💕第六步💕 加入香菇,翻炒均匀

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

💕第七步💕 加入切好的胡萝卜,青椒,翻炒均匀

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

💕第八步💕 翻炒均匀后,加入适量的水 然后加入一勺盐,一勺糖 盖上锅盖,小火开炖

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

💕小鸡炖蘑菇出锅了,放上香菜💕

菜谱创建时间:2020-08-24 17:25:27
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