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肉松吐司的做法

肉松吐司

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作者: 婧厨房啊
婧厨房啊

用料

肉松吐司的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将面粉,鸡蛋,糖,盐混合

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入牛奶,搅到没有干粉,下手揉,直到有一层手套膜(手套膜可以不用太薄)

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入黄油和酵母水,继续揉(刚开始会比较粘手粘案板,多揉一会儿就好了)

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放到盆里发酵到一到两倍大

步骤 5

发酵好以后搓成长条,切成三段,或者弄成自己喜欢的样子,擀成舌状,卷起来,放到吐司模具里,二次发酵

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱上下管150°,烤三十分钟,最好在模具上方盖一层锡纸以防烤糊

菜谱创建时间:2020-08-24 19:45:30
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