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麻辣香锅源于土家风味,是当地老百姓的家常做法,以麻、辣、鲜、香、油、混搭为特点。虽然麻辣香锅属于麻辣口味,但颇受全国食客喜爱。味道十分美味,而且口味多种多样,多种食材可任意搭配,可以满足大多数人的胃口喜好,烹饪时间短,4~7分钟即可出锅食用,是很多年轻人偏爱的一种微餐饮。
黄哈儿麻辣香锅的做法步骤
步骤 1
调料:黄哈儿香锅酱35g ,黄哈儿飘香油30克,黄哈儿调味粉10g,盐、白糖、孜然、干辣椒适量
步骤 3
制锅下油,依次下入干花椒 干辣椒 姜蒜片 大葱炒香后加入加工好的主料和配料 洋葱 芹菜翻炒均匀
步骤 4
将黄哈儿香锅酱,黄哈儿飘香油等调味下锅翻炒均匀后加芝麻 孜然起锅装盘,撒上香菜即可
菜谱创建时间:2020-08-24 22:35:25