十分钟早餐原创[虾排水果三明治]

鲜虾洗净去壳，在乎虾线的可以挑出虾线(可以头一天晚上做好)

与胡萝卜一起剁成泥，加入黑胡椒(也可以头一天晚上做好放入冰箱冷藏)

薯片捏碎，把我们的虾泥拍成饼状，大小根据自己的燕麦吐司而定，用虾泥依次裹上面粉，蛋液和薯片碎

放入锅中用少量油煎，大概两面煎两次都熟了。当然我是煎的，因为为了带来简便的做法。有烤箱的其实用烤的应该更脆，更有味道。

吐司用锅里面的余热加热一下，外表脆脆的就行，千万别大火搞煳了。苹果切片，画重点，苹果是精髓，我尝试了很多配菜，苹果才是最好的，虾排再淋上番茄酱，夹到吐司内，一份酸爽丝滑三明治就做好了。快去试试吧，非常清香酸甜。