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蒜蓉粉丝蒸蛏
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作者:
学习中的sandy
蛏子泡盐水一夜吐沙后,洗净,入沸水+2个姜片+葱段,2勺料酒+一勺盐煮一分钟起浮沫即可捞出过水冲洗,分离壳和肉摆盘 底下铺泡水软后的粉丝 调料:蒜蓉、小米辣用油爆香后洒在蛏子上 1勺生抽、1勺蚝油、一小勺白糖拌匀撒在蛏子上 上锅蒸15分钟后出炉撒葱
用料
料酒
勺
蒜蓉粉丝蒸蛏的做法步骤
步骤 1
蛏子泡盐水一夜吐沙
步骤 2
鲜美~
菜谱创建时间:2020-08-25 00:21:18
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