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五彩虾片(奶锅版)的做法

五彩虾片(奶锅版)

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作者: HUANGMIN-EMMA
HUANGMIN-EMMA
周末吃海底捞,送了虾片,小朋友都很喜欢啊,想起来自己家也有虾片。 刚好有小朋友来家里玩,豆豆要求炸薯条,那就趁机炸点虾片,顺便还炸了鸡柳😄 第一次上传视频,看着比例跟原视频比例不一致😂

用料

五彩虾片(奶锅版)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

超市买的五彩虾片

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

油烧热,放一片虾片到锅里试试看,几秒钟的时间,能看到虾片快速膨胀 确定油温可以了,就可以适当多扔一点,我是全程小火油炸

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炸好的虾片,酥脆可口。可以撒少量的白糖吃,也可以不放

五彩虾片(奶锅版)的小贴士

1.我用的奶锅炸的,这样可以少用一点油也能炸,这点油放炒锅里,显得太少,不好操作 2.先炸的薯条,油温降了一会儿才炸的,刚捞出薯条我扔了一片虾片,油温太高,虾片不会膨胀。 3.奶锅比较小,一次扔的虾片不多 4.炸好的虾片可以放吸油纸上

菜谱创建时间:2020-08-25 04:46:17
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