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小鹤家常菜--肉末蒸水蛋
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作者：
佟小鹤
用料
小鹤家常菜--肉末蒸水蛋的做法步骤
步骤 1
鸡蛋打散，加入清水
步骤 2
充分混合均匀
步骤 3
过筛，除去大气泡
步骤 4
加盖保鲜膜放入锅中上汽开始蒸10分钟左右
步骤 5
锅中放葱蒜末爆香
步骤 6
放入肉末翻炒均匀，至肉末变色
步骤 7
加入生抽，蚝油，盐调味
步骤 8
然后把肉末放在鸡蛋羹上，最后撒上葱花即可
菜谱创建时间：2020-08-25 06:41:18
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