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照烧巴沙鱼饭-好吃到连汤汁都不放过的做法

照烧巴沙鱼饭-好吃到连汤汁都不放过

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作者: 大胃美食君
大胃美食君
10分钟搞定平价版鳗鱼饭,吃爽不费钱,关键还低脂

用料

照烧巴沙鱼饭-好吃到连汤汁都不放过的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

巴沙鱼解冻,用水清洗,用厨房纸将表面的水分吸干。将巴沙鱼切成两段,或切成小块。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

调制料汁,取一个干净的碗,依次倒入生抽、老抽、料酒、蜂蜜以及适量的水

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅拌均匀备用。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里倒油,烧制6成热,将切好的巴沙鱼依次放入锅里油煎

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入调制好的料汁,加少许蒜末提香。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1.煎鱼时不要频繁翻动鱼身,这样会使鱼碎掉,记住一定要等鱼的一面煎至发黄之后再翻面。 2.调制照烧汁的时候,没有蜂蜜也可以用白糖代替。 3.大蒜的用途,不仅可去除鱼腥味,还可让鱼肉更加蒜香浓郁。大蒜用量可根据自己口味适当放一些,如果接受不了大蒜味道的,可以不放。

菜谱创建时间:2020-08-25 09:06:00
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