新鲜牛肝菌肥牛煲

24小时直运到家新鲜白牛肝菌。

就是要吃个新鲜。

用小刀先刮掉表面的泥，再用水冲干净。

切片。

沙锅里放洗干净泡过枸杞、党参（可不下），姜片，先把水烧开，慢火煮个5分钟，然后放牛肝菌。

烧开后下金针菇。

肥牛很快就熟，最后下，肥牛转色后，关火，下点盐调味即可。