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扇贝萝卜包子
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作者：
小油瓶00
用料
扇贝萝卜包子的做法步骤
步骤 1
面粉一半热水烫面，一半冷水和面，然后揉成光滑的面团醒发15分钟左右，然后分成大小均匀的小面团，擀成包子皮备用
步骤 2
萝卜去皮用擦丝器擦丝，放入锅中烫一下，冷水过凉后挤干水分，用刀切碎备用
步骤 3
扇贝清洗干净煮熟取肉放入盆中放凉，加入葱姜香菜末，加入一品鲜酱油、胡椒粉、香油调匀备用
步骤 4
把切好的萝卜放入扇贝中调匀，然后少放点食用油锁住食材水分，加入适量的盐调味
步骤 5
包成包子上锅蒸，开锅蒸8-10分钟左右就可以出锅了
步骤 6
出锅啦
菜谱创建时间：2020-08-25 12:12:10
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