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欧式凉拌西葫芦
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作者:
彦都
来自:奥地利的小胡 因为原方有不常见的食材所以自己稍微改了一下。 有点吃番茄意面的感觉hhhh,适合夏天。
用料
西葫芦
1个
盐
一点
番茄
1个
番茄膏
15g
帕玛森芝士碎或芝士粉
一些
黑胡椒
一点
新鲜罗勒或干罗勒碎
一点
大蒜
2瓣
橄榄油
一些
花生粉或烤松仁
一些
欧式凉拌西葫芦的做法步骤
步骤 1
放橄榄油炒香蒜末,然后加入切块番茄和番茄膏翻炒
步骤 2
西葫芦擦丝然后加入步骤一,黑胡椒粉,花生粉(其他炒香坚果碎)和盐拌匀。
步骤 3
最后撒上芝士碎和罗勒就完成啦!记得吃之前拌匀!
菜谱创建时间:2020-08-25 12:58:48
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