胡萝卜,西红柿,尖椒
花菜提前用面粉和盐水泡上, 整个花菜花朝下。 要炒菜之前,用水冲洗干净, 把花菜弄成小朵。 焯水太费劲了, 炒菜的时候, 直接用的汤勺, 舀了三勺水
1.花生油热锅,葱蒜烹锅 2.先炒胡萝卜, 三五分钟后再放青椒, 再放花菜, 最后放西红柿 3.舀三勺水,憋十多分钟 4.最后放生抽,盐,味精
出锅啦~