日式茄子油豆腐

准备能够用微波炉盘子里。将茄子放入盘子里。用保鲜膜覆盖。用600w中小火加热2分钟。放凉。 用厨房纸取掉水分。裹小麦。

准备平底锅。锅中倒入食油，开中火。将油豆腐和茄子倒入锅里，翻煎3分钟。 锅中倒入A用料和蟹味菇，沸腾后火转小火煮5分钟。 锅中倒入白萝卜泥，沸腾后煮3分钟。灭火。

做好了。将步骤2菜装盘子（撒上葱花）即可。