所有食材备好(猪肉、木耳、青椒、蒜)
热锅冷油,油热下入肥肉,炒至金黄色
加入瘦肉翻炒变色
加入花椒,蒜翻炒20秒左右
放入老抽翻炒均匀
加入木耳翻炒1-2分钟左右
加入青椒翻炒
放入盐,鸡精,蚝油搅拌均匀
出锅即可