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辣子炒肉片
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作者：
咫尺天涯1
用料
辣子炒肉片的做法步骤
步骤 1
葱姜蒜切好备用
步骤 2
生抽.鸡蛋清.耗油.花椒面.盐.葱姜蒜放肉里搅拌均匀腌制20～30分钟
步骤 3
螺丝椒斜切装盘
步骤 4
肉片炒熟后，剩油留锅底炒辣子至断生，再放肉片放鸡精翻炒后出锅。
辣子炒肉片的小贴士
肉要腌制久点，大火翻炒，炒辣子不用再放油以防太油腻
菜谱创建时间：2020-08-26 14:55:02
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