懒人土豆炖排骨

排骨加姜片料酒焯水，撇去浮沫捞出。 把水倒掉，锅中重新加水大火煮开，放入排骨，八角，花椒，姜片。 小火煮一个小时。

加入土豆，蒜瓣，继续炖煮10分钟。

加入萝卜，煮10分钟。

放酱油，盐和糖调味，大火收汁，盛出。