🔥超详细韩国蒜香面包教程，好吃得舔手指！

首先来做基础面包，将高筋面粉、白砂糖、奶粉、牛奶、酵母、蛋液，中速搅拌成团后，加入黄油和盐，继续用中速搅拌，直至打出手套膜后，取出

接着，揉至面团表面光滑，放入碗中，盖上保鲜膜发酵

将发酵好的面团分成6等份，搓圆放进烤盘，继续发酵

然后，来做奶油奶酪，先将淡奶油打发至6分发

奶油奶酪加糖粉，搅拌至顺滑后，倒进淡奶油里，用翻拌的手法拌匀，做好后，放进裱花袋里冷藏保存

接着，做蒜香黄油，把黄油、葱花、蒜蓉、淡奶油、白砂糖、盐倒入碗中，隔开水，将它融化并搅拌均匀

搅拌好后成液体状，取出来倒入蛋白，搅拌均匀

发酵好的面团放入上下火180度预热好的烤箱里，中层，设置20分钟

烤好后，取出放凉，再挤上奶酪馅，表面刷上蒜香黄油

继续放进烤箱，同样的温度，再烤15分钟，这样，我们的蒜香奶酪包就做好了