黄瓜洗净去皮切片
洋葱切丝
水开放黄瓜、洋葱煮沸
入少量盐,煮至黄瓜软烂
准备水淀粉
汤中勾入水淀粉煮1分钟
浇入打散的蛋液并快速画圈搅拌,调入适量的盐、胡椒粉,出锅前淋入少量香油搅拌
出锅
汤鲜味美,欢迎品尝~
洋葱也可用葱代替,因为家里没有葱了所以