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猪肉饼
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作者：
Do小慧
用料
猪肉饼的做法步骤
步骤 1
猪肉切细碎末，再稍微剁碎一下（不到一岁宝宝要再细碎一些）
步骤 2
洋葱切碎（不要剁，会烂） ➕盐、酱油、蛋清、玉米淀粉
步骤 3
就是这种比较稀的状态
步骤 4
小火煎
步骤 5
煎至金黄，翻面，盖上锅盖，2分钟（不要太厚，不然不容易熟）
步骤 6
出锅，吸油纸把油吸掉
步骤 7
吸完油，很软很嫩
菜谱创建时间：2020-08-26 18:21:31
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