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火山瀑布
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作者：
饭饭家的美善品世界
用料
火山瀑布的做法步骤
步骤 1
家里刚好有切好的肉片，肉清洗好后放冰箱冷冻30分钟，turbo1秒打磨
步骤 2
即成肉碎，盛到碗里待用
步骤 3
蒜、姜、辣椒放入主锅，3秒速度6切碎
步骤 4
加入刚刚打好的肉碎，油，3分钟-Voroma-速度1爆香…爆香好之后，加入500g水，生抽，老抽，6分钟-100度-反转小勺煮开，待实际温度达到100度了，就从量杯孔投入粉条，再继续煮4分半钟即可…注意，这种粉条吸水量很大，如果粉条多的话，水量也要相应增加
步骤 5
煮好后最好马上吃哦，这种粉条不马上吃，会不断的吸水变烂的
步骤 6
装到碗里撒上葱碎…要不要撒辣椒粉或者胡椒粉看各人喜欢
步骤 7
如果喜欢酸辣也可以加一点陈醋就是酸辣粉～～
菜谱创建时间：2020-08-26 18:56:29
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