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不开火盒子蛋糕（伪提拉米苏）
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作者：
yaya_yaya
用料
不开火盒子蛋糕（伪提拉米苏）的做法步骤
步骤 1
所有需要的材料工具大概就这些，可可粉忘记拍了
步骤 2
蛋清蛋黄分离，蛋清中加入过滤一夜后的希腊酸奶，其实希腊酸奶放多少都无所谓的，150-200之间都可以
步骤 3
蛋清加味之素代糖打发到这个程度
步骤 4
然后打蛋器再继续把蛋黄跟希腊酸奶搅拌一下
步骤 5
蛋白跟蛋黄糊分次混合
步骤 6
接下来就是组装了，提前把麦片掰碎
步骤 7
底下先一层蛋糕糊
步骤 8
再一层麦片，一层大概半块麦片
步骤 9
一共六层，最顶层挤小啾啾，然后撒点可可粉就完成啦！
菜谱创建时间：2020-08-26 19:18:32
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