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酵素果酱3的做法

酵素果酱3

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作者: 空谷幽兰HL
空谷幽兰HL
美味的水果酵素,不仅有益于身体健康,更富含丰富的纤维素。而酵素果肉也不能浪费哦😊酵素果肉不仅可以制作糕点,也可以熬制果酱,每天搭配酸奶或吐司片,很营养。

用料

酵素果酱3的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

酵素桃子果肉275克(我新做的桃子酵素,过滤出来的酵素果肉,用清水清洗干净)

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将酵素果肉放进料理盆中,盖上盖子,打碎成泥。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将打成泥的酵素渣,放在碗中,加入2汤匙蜂蜜,并搅拌均匀。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再将搅拌好的酵素渣,放入不粘锅中。灶具中火烧开改小火。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

小火慢炖,用橡胶铲不停搅拌。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

此时,加入3滴柠檬汁,使其更加浓稠。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅拌至浓稠,且锅中冒出大气泡,关火。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

酵素果酱熬好啦。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

熬好的酵素果酱装入玻璃瓶中,自然晾凉后再盖上盖子,入冰箱冷藏保存😊

酵素果酱3的小贴士

1.酵素果酱,切不可常温保存,否则会继续处于发酵状态,所以入冰箱冷藏保存。 2.可以将蜂蜜换成白砂糖,如果觉得太甜,蜂蜜可以减量,即可。

菜谱创建时间:2020-08-26 20:45:20
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