线椒洗净
线椒洗净切段,胡萝卜切丝
加入两个鸡蛋拌匀
加入面粉拌匀,面粉根据辣椒多少决定
让所有胡萝卜和辣椒都沾满面糊
锅中加比炒菜稍微多一点的油
放入辣椒,迅速拌开,让辣椒段和胡萝卜丝尽量分开
煎至金黄酥脆即可加入适量盐和烧烤料拌均匀即可
香辣可口,绝对的下饭神菜哦