❗香甜松软❗发面馒头❗

❣️准备好所有食材 面粉，水，酵母粉，糖，橄榄油

❣️把酵母粉和糖加35°的水融化

❣️把酵母放入面粉里，加水

❣️把面揉成面团

❣️在面团里加入两勺油

❣️把油揉进面团里，这样做出来的馒头口感更好

❣️把揉好的面团，用保鲜膜封起来，静止放一个小时左右，进行第一次发酵

❣️面发成两倍大，就可以了啊

❣️在揉面板上撒上面粉，把面揉成光滑的，多揉几次面更筋道

❣️为了方面揉面团，可以分成几个大等份

❣️把其中一个面团，揉成长面团

❣️把面团切成均匀五等分，就可以开始揉面了

❣️小面团多肉几次，揉到光滑面团(多揉几次，比较筋道)

❣️把揉好的面团，均匀分布(面团之间不能放太近，防止发开后粘到一块)进行第二次发酵，15分钟左右即可

❣️第二次发酵好的馒头好了(如图所示)

❣️把馒头均匀分布(这次也不要挨得太紧，防止做好粘到一块)

💕香甜可口馒头出来啦💕