香菇炖鸡汤

切配:鸡剁小块，香菇去底部放点冲洗。

锅中烧水入料酒，姜葱片 鸡肉进行汆水捞出 在烧一锅清水下入鸡肉，香菇 放入胡椒粉，小火慢烧，熟后下入鸡精，味精，鸡汁 盐食味放入枸杞，金栆成菜。