家常木须肉

黄瓜🥒去皮切片

胡萝卜🥕洗净切片备用

木耳洗干净，如果有根的木耳要剪去根部

黄花洗净去根

肉切片后用料酒和生抽腌上，下锅炒之前放一勺淀粉拌匀。

三个鸡蛋打散

锅热后放油，鸡蛋炒熟后盛出备用。

锅中再放少许油，葱丝姜丝炒香后放入肉片煸炒。

把炒熟的肉片盛出

锅中放少许底油后放葱姜丝煸炒出香味后放胡萝卜🥕片翻炒至胡萝卜片颜色变深变软。

然后将黄花和木耳一起放入锅中，倒入酱油和少许水，盖上锅盖焖两分钟。

木耳和黄花炒熟后放黄瓜片、鸡蛋和肉片。

略翻炒一下，加盐关火，放白胡椒粉和香油出锅。

营养丰富均衡的一道家常下饭菜，非常受欢迎👏！