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胡豆烧年糕脆豆腐/素三烧
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作者:
素心素口素生活
现在正是新鲜胡豆的季节,连着豆荚煮熟,直接吃,特别香,晚上把剩余的拿来烧了,鲜甜美味
用料
熟胡豆
150克
脆皮豆腐
1/2块
年糕
1条
植物油
8克
浅色酱油
5克
盐
1克
花椒粉
0.3克
水
150克
胡豆烧年糕脆豆腐/素三烧的做法步骤
步骤 1
年糕切菱形块
步骤 2
脆豆腐切菱形片,焯水2分钟
步骤 3
热锅起油,翻炒均匀
步骤 4
加入佐料炖10分钟
步骤 5
盛盘
胡豆烧年糕脆豆腐/素三烧的小贴士
今天年糕切的感觉有点厚了,可以切片或者直接用年糕片
菜谱创建时间:2020-08-27 19:53:38
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