简易快手早餐面包^欧包🍞

盐，酵母粉，加到水里搅拌开，奶粉加到面粉里拌开。

水倒入面粉，加入淡奶油，芝麻，一开始拿筷子搅拌，之后拿这种软刮板翻拌，搅拌均匀即可。

放在大盆里，盖上盖子发酵，到2-3倍大小就可以了。

面板撒上面粉，把发酵好的面团用软刮板轻轻刮下来

从一边用手轻轻捏起来翻到另一边叠起来，四个方向都叠一下，用刮板整个铲起来翻个面，整理成圆形。

烤箱提前预热，上火240/下火210，之所以分温度是因为我的烤锅只能放在最下层。家里有个平且厚底的带盖不锈钢炒菜锅，刚好利用起来，预热时锅连盖也先放进去预热的。 刮板铲起面团整个扔进滚烫的锅里，盖上盖。先烤20分钟。

再揭开盖子继续20分钟，基本外皮开始发脆而且有点变色后就可以取出来了

出锅后是这样的。 热热的吃很好吃，吃不完的放凉，切片保存，超过二天就得放冷冻。