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Easy Bulgogi 韩式烤肉| Maangchi
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作者:
Zyneste
用料
牛肉(切成约3mm厚的薄片)
1lb/ 454g
蒜瓣(捣碎)
4瓣
小葱(切碎)
2根
酱油
2 tbsps / 30ml
砂糖
2 tbsps / 30ml
水
3 tbsps / 45ml
芝麻油
1 tbsp / 15ml
芝麻(碾碎)
1 tbsp / 15ml
黑胡椒粉
1/2 tsp / 2.5ml
Easy Bulgogi 韩式烤肉| Maangchi的做法步骤
步骤 1
除牛肉外的所有配料放入大盆中混合,搅拌到砂糖完全溶解
步骤 2
把牛肉加进去用手抓拌到牛肉和腌料混合均匀,放到冰箱冷藏入味30分钟
步骤 3
腌好后直接用炒锅炒或用来烧烤都可以,搭配米饭、生菜、包饭酱和其他小菜
菜谱创建时间:2020-08-27 23:36:53
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