用APP打开 
蓑衣黄瓜
555人浏览 35人收藏 0人做过
作者：
素来相识吧
用料
蓑衣黄瓜的做法步骤
步骤 1
黄瓜洗净，准备两支筷子垫在黄瓜两侧，刀和黄瓜呈90度，切薄片，但不要切断。
步骤 2
将切好的黄瓜翻过来，继续呈45度，再切薄片，同样不要切断。
步骤 3
切好花刀的黄瓜轻轻提起不会断，然后放到干净的盆里，撒上适量的盐，静置20分钟左右，让黄瓜脱水
步骤 4
调好酱汁，醋和酱油的比例是1:1，可根据黄瓜用量多少做调节。2勺醋，2勺酱油，1小勺糖和适量香油混合均匀。倒入盆内。黄瓜上面撒适量切好的干辣椒。
步骤 5
热一大勺油，烧到微微冒烟，泼到干辣椒上面。把多余的黄瓜装到干净的盒子里，放到冰箱里冷藏。
步骤 6
😄
步骤 7
感恩吃素
菜谱创建时间：2020-08-28 09:49:19
评分 7.0 73 人做过
评分 7.8 230 人做过
评分 7.6 114 人做过
评分 7.8 603 人做过
评分 7.4 869 人做过
作者的其他菜谱
评分 7.3 64 人做过
评分 7.2 422 人做过
评分 8.0 266 人做过
评分 8.5 28 人做过
评分 8.2 818 人做过
评分 8.8 88 人做过
评分 8.4 1522 人做过
评分 7.8 743 人做过
评分 7.8 13 人做过