备料。
和面,发之2倍大。
揉面,排气。做成小剂子,刷油、撒点干面粉。
像包包子一样包好,再擀成小饼。二次醒发。
平底锅,小火不放油,烙两面熟。(一按鼓起)
奶香味儿十足。
可放肉、菜……
早餐🥣
配酸奶、各种酱、百搭……
百搭