姜葱炒蟹

梭子蟹洗干净切块，放入碗内加入淀粉拌均备用。

主锅放油和葱，生姜3分钟120度速度1爆香。

放入拌了淀粉的蟹块，料酒，盐，水，糖设置8分钟varoma反转速度1烹煮，最后二分钟的时候蟹壳放入。

结束后装盘即可享用。