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纸杯香蕉~戚风蛋糕的做法

纸杯香蕉~戚风蛋糕

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作者: 徐新萍
徐新萍
闲着无聊,做个香蕉戚风蛋糕,早餐和下午茶都有吃咯!😄

用料

纸杯香蕉~戚风蛋糕的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

香蕉徽波炉叮2分钟至软烂加椰子油50克.奶粉20克.牛奶或水50克打至乳化,再加低粉100克和5个蛋黄用打蛋器低速打1-2分钟至无粉状的蛋黄糊,放一边备用。预热烤箱150/60分钟。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

5个蛋白用打蛋器打至鱼泡眼,一次性加入50克糖高速打至湿性发泡转低速1-2分钟即可。取1/3蛋白霜加入蛋黄糊中拌匀后倒入2/3蛋白霜里拌匀备用。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拌好的蛋糕糊用汤勺舀入纸杯中,放入预热好的烤箱最底层,上下火150/50分钟。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

满屋飘香的蛋糕出炉咯!

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成品摆盘。一丢丢水果、一杯牛奶、一个纸杯蛋糕就是午后的甜品🍮……

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

吃饱喝足再减肥吧!💪

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最近的体重😭,争取向两位数冲刺……

纸杯香蕉~戚风蛋糕的小贴士

自己动手,早餐和下午茶都有着落咯!

菜谱创建时间:2020-08-28 17:03:00
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