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糯米排骨的做法

糯米排骨

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作者: Baby熹
Baby熹
糯米排骨太香了,操作简单! 需要三点耐心: 1腌制排骨的时间越长越入味! 2糯米的浸泡时间越长越软糯! 3上蒸锅的时间要长,越长越香滑软糯! 只要舍得花时间,完全就是零失败! 这种做法不用油更健康!

用料

糯米排骨的做法步骤

步骤 1

糯米提前一天晚上侵泡,至少泡两个小时! 猪排侵泡至少2小时,泡出血水,洗干净!

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入所有的调料,除糯米以外,翻拌均匀,盖保鲜膜放冰箱腌制!腌制最佳时间为10-12小时,中间翻拌3次!时间紧的话至少2-3小时

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取出腌制好的的排骨,加入浸泡好的糯米拌匀!上蒸锅蒸2个小时!装盘

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅!软香滑嫩!撒上葱花

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

分了两份一份自己在家吃,一份打包去宝宝公司吃。

糯米排骨的小贴士

腌制排骨根据自己的口味调整,我不喜欢放糖,生抽和蚝油自带甜味我觉得就够了,盐没有放!

菜谱创建时间:2020-08-28 17:46:04
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