减脂瘦身的香甜南瓜羹

400克的南瓜去皮去瓤切成均匀的南瓜片，入蒸锅蒸15分钟，这样处理后的南瓜也就300克左右了。

除了贝贝南瓜，一般的南瓜甜度不明显，所以做南瓜羹需要放入白糖，这里加入5克的味之素代糖，搅拌均匀碾成南瓜泥。

将南瓜泥和牛奶一起放入料理机，搅打成细腻的南瓜糊。

想要南瓜羹有糯香的口感，这里用10克糯米粉加入少许清水拌匀，和南瓜糊一起放入汤锅里。

保持中小火，勺子不断搅拌，2分钟左右即可关火盛出。

口感甘甜糯香，非常好喝。