八十克面粉+少许盐+水搅成这样,醒面十五分钟左右
面醒好后,再加少许水,变成水状
锅中水烧开,准备一个铁盆,底面刷油,倒入适量面糊,放进锅中,蒸三十秒到一分钟,就可以拿出来了,然后用一个工具把边弄一弄,慢慢地撕下来
然后切成条,拌成自己喜欢的口味就行了